Kua Kue

Brownies Coklat Kukus

0

Bahan A :

  • 3 Butir Telur
  • 5 sdm gula pasir
  • 1 sdt sp


Bahan B :

  • 100 gr tepung terigu
  • 2 sdm coklat bubuk (1 sdm coklat hitam bordeoux & 1 sdm maizena)
  • 1/3 sdt baking powder


Bahan C:


  • 100 ml minyak goreng
  • 100 gr dcc lelehkan
  • 
4 sdm skm (indomilk coklat)
  • 
Sedikit garam


Langkah-Langkah :

  1. Panaskan kukusan, oles loyang dengan margarin tipis dan taburkan tepung
  2. Ayak Bahan B, lelehkan dcc, campur semua bahan C
  3. Mixer bahan A hingga kental berjejak,tambahkan bahan B sambil di ayak. 
  4. Aduk kembali dgn spatula
  5. Tambahkan bahan c,aduk kembali hingga homogen
  6. Tuang ke loyang,kukus 30-40 menit hingga matang
  7. Tunggu dingin,potong
  8. Hias sesuai selera

0 comments:

Post a Comment