Bahan A :
- 3 Butir Telur
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdt sp
Bahan B :
- 100 gr tepung terigu
- 2 sdm coklat bubuk (1 sdm coklat hitam bordeoux & 1 sdm maizena)
- 1/3 sdt baking powder
Bahan C:
- 100 ml minyak goreng
- 100 gr dcc lelehkan
- 4 sdm skm (indomilk coklat)
- Sedikit garam
Langkah-Langkah :
- Panaskan kukusan, oles loyang dengan margarin tipis dan taburkan tepung
- Ayak Bahan B, lelehkan dcc, campur semua bahan C
- Mixer bahan A hingga kental berjejak,tambahkan bahan B sambil di ayak.
- Aduk kembali dgn spatula
- Tambahkan bahan c,aduk kembali hingga homogen
- Tuang ke loyang,kukus 30-40 menit hingga matang
- Tunggu dingin,potong
- Hias sesuai selera

0 comments:
Post a Comment